J'ai beau me renseigner sur internet je trouve différents termes pour définir cette courge ci :


(photo c'est moi qui l'ai fait)

tout cela pour dire que j'y ai gouté pour la première fois en Argentine puisque les Argentins en sont de gros consommateurs le fameux Zapallo koreano se déguste sous toutes ses formes. J'ai tellement adoré ce légume qui appartient aux légumes "perdu" que j'en ai ramené des graines qui j'ai fait germer sur mon balcon. Jusqu'alors toutes mes plantules étaient mortes mais celle ci semble particulièrement bien partie pour me faire des Butternuts ...